09 Fév Menus de la semaine 07 : du lundi 12 au vendredi 16 février 2024
Menu du Lundi 12 février
Crémeux de champignons persillés
Hachis parmentier
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Mousse au chocolat
Origine des viandes : France,
Menu du Mardi 13 février
Bodega de jambon de Bayonne
Sauté de poulet au cidre
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Madeleines
Origine des viandes : France, Pays-Bas
Menu du Mercredi 14 février
Verrine de crémeux d’avocat au piment d’Espelette et chips de chorizo
Risotto de coquillettes au jambon truffé
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Cannelés façon pomme d’amour
Origine des viandes : France
Menu du Jeudi 15 février
Wrap au poulet
Chili con carne
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Banoffee
Origine des viandes : France
Menu du Vendredi 16 février
Mousse de betteraves et quenelles de chèvre frais
Lasagnes saumon épinards et sa crème à l’ail
Ou
Salade géante poulet grillé ou Jambon de Bayonne fromage de brebis ou Végétarienne au duo de fromages affinés
Crème dessert au caramel
Origine des viandes : France