Dès maintenant, les nouveaux menus de saison sont prêts à être commandés pour toutes vos réunions professionnelles, formations, séminaires, team building et autres moments de convivialité et de partage au travail. Cette saison, nous avons pensé à votre logistique. C’est le printemps, demain l’été, il n’est...
Après 7 ans de bons et loyaux services, ça y est, elle nous quitte. C’est avec elle que nous avons fait nos premiers pas Toqués, puis nous avons grandit ensemble. Parfois, nous nous sommes laissés débordés mais nous avons appris à nous structurer ensemble. Nous en avons...
En Avril, avec Ma Maison Bleue, le mois landais de l’autisme c’est tout un programme ! Engagés avec ma Maison Bleue depuis sa création, il me paraît impensable de ne pas mettre en avant cette belle association en ce début Avril. Ma Maison Bleue est un tiers...
Dimanche 16 mars, la team toquée s’est offert un moment de convivialité sportive lors de la réception en VIP de l’équipe Montpelliéraine à Mitterrand. Une journée dédiée au resserrement de liens pour notre équipe. En effet, nous ne sommes pas nombreux Aux Toqués, nonobstant il nous...
Le 12 mars dernier, nous avons fêté nos 7 ans ! Que le temps passe vite et, en même temps, que de chemin parcouru ! Flash back. Nous avions décidé de monter notre affaire, et voilà qu’au mois de novembre 2017, nous tombons sur cette petite...
La prestation traiteur, c’est l’un des facteurs clé de la réussite de votre événement. Nos convives se souviendront du lieu, du thème et pour une grande majorité, le traiteur restera dans les mémoires. En bons français que nous sommes, on se souvient toujours de ce que...
Le départ d'un salarié peut susciter une multitude d'émotions chez un chef d'entreprise. D'une part, il peut y avoir un sentiment de tristesse, surtout si le salarié était apprécié et avait tissé des liens forts avec l'équipe. La perte d'un membre de l'équipe peut également engendrer...
Les beaux jours ne vont pas tarder à arriver ! Les jours rallongent, les températures remontent, les bourgeons commencent à poindre sur les végétaux… ça sent bon le printemps, et pour fêter ça, nous vous faisons découvrir nos nouveautés et aujourd’hui, notre carte de plateaux...
Après 5 ans de bons et loyaux services, notre cuisinier actuel s’en va vers d’autres aventures. Nous recherchons donc un cuisinier prêt à vivre de belles aventures avec nous. Le poste est plutôt rare en restauration : contrat en 35h, du lundi au vendredi, en continue de...
Le SIRHA, c'est quoi ? Le SIRHA (Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation) est l'un des plus grands rendez-vous mondiaux des professionnels de la gastronomie et de l'hôtellerie-restauration. Points clés de notre visite Découverte des dernières innovations en matière d'équipements de cuisine professionnelle ...